Archív tagu: Skalicky trdelnik

Skalický trdelník: Tradičná lahôdka, ktorú musíte na Záhorí ochutnať

Trdlofest, Skalica Autor: Vladimír Miček

Návšteva Záhoria by nebola kompletná bez ochutnania regionálnej špeciality, ktorou je Skalický trdelník. Toto sladké pečivo, ktoré pochádza z mesta Skalica, predstavuje dokonalú kombináciu tradičných techník a jedinečných ingrediencií. Čaro tradičnej výroby Skalický trdelník sa vyrába tradičným spôsobom, ktorý sa dlhé roky odovzdáva z generácie na generáciu. Vykysnuté jemné cesto sa natiahne na „trdlo“ – valec z hruškového dreva, ktorý …

Čítaj viac

Hľadá sa pekár a cukrár na výrobu Skalického trdelníka

Skalický trdelník mesto Skalica

SPRÁVA MESTSKÉHO MAJETKU (SMM Skalica), s. r. o., príjme do trvalého pracovného pomeru pekára/pekárku a cukrára/cukrárku na výrobu Skalického trdelníka. Požiadavky na uchádzača vyučený v odbore, odborná prax výhodou, platný zdravotný preukaz. Zamestnanecké benefity 5 dní dovolenky navyše 2% príspevok do DDS ponúkaná hodinová hrubá mzda: 6,30 € Nástup možný ihneď. zdroj: SMM Skalica

Čítaj viac

Skalický trdelník a tance s vyhadzovaním z myjavskej oblasti pribudli do nehmotného kultúrneho dedičstva

Skalický maxitrdelník pečie Ľudovít Bránecký archív NaZahori.sk 2018

Ministerka kultúry Natália Milanová oficiálne zapísala do Reprezentatívneho zoznamu nehmotného kultúrneho dedičstva Slovenska šesť nových prvkov. K existujúcim 26 prvkom najnovšie pribudli Skalický trdelníkTance s vyhadzovaním v myjavsko-trenčianskej oblastiČrpákyJánošíkovská tradíciaGoralská kultúraKarička z Parchovian “Slovensko je nesmierne bohaté na pestré tradície a zoznam, ktorý dnes podpisujem, je toho dôkazom. Verím, že k nim postupne pribudnú aj ďalšie unikátne prvky, lebo núdzu …

Čítaj viac