Skalica

Skalický trdelník: Tradičná lahôdka, ktorú musíte na Záhorí ochutnať

Trdlofest, Skalica Autor: Vladimír Miček

Návšteva Záhoria by nebola kompletná bez ochutnania regionálnej špeciality, ktorou je Skalický trdelník. Toto sladké pečivo, ktoré pochádza z mesta Skalica, predstavuje dokonalú kombináciu tradičných techník a jedinečných ingrediencií. Čaro tradičnej výroby Skalický trdelník sa vyrába tradičným spôsobom, ktorý sa dlhé roky odovzdáva z generácie na generáciu. Vykysnuté jemné cesto sa natiahne na „trdlo“ – valec z hruškového dreva, ktorý …

Čítaj viac