Trnavský kraj Trnavský kraj – aktuálne informácie o regióne
Kyryl Vlasenko, mladý študent Spojenej školy v Holíči, ktorej zriaďovateľom je Trnavský samosprávny kraj, je dôkazom toho, že život dokáže pripraviť nečakané zvraty.
Z futbalového sústredenia ich prichýlil Holíč
Jeho príbeh začal na Ukrajine, kde sa aktívne venoval futbalu. Keď však vojna prerušila jeho športové plány, osud ho priviedol aj so spoluhráčmi na Slovensko, konkrétne do mesta Holíč na Záhorí.
Osemnásť šestnásťročných chlapcov z jedného futbalového ukrajinského klubu FK Desna Černigov, medzi ktorými bol aj Kyryl, z mesta asi šesťdesiat kilometrov vzdialeného od bieloruských hraníc boli na sústredení v meste Vinnytsia, keď ich tesne pred odchodom domov zasiahla správa, že ich mesto je pod atakom ruských vojsk z bieloruskej strany a patričné orgány Ukrajiny im neodporúčajú návrat domov a nariadili ich evakuáciu mimo krajiny.
Od športovej kariéry k umeniu kávy
Keď sa Kyryl zapísal na Spojenú školu, ešte netušil, že jeho vášeň sa presunie z futbalového ihriska za barový pult. “Nemal som nikoho v rodine, kto by sa venoval remeslu barmana alebo káve. Bolo to čisto náhodné. Na škole som zistil, že ma príprava kávy nielen baví, ale je to aj môj koníček,” vysvetľuje. Dnes už futbal nahradila káva, ktorá sa stala jeho prioritou.
Úspech na Slovak Barista Cup
Kyryl si svoje kávové umenie neustále zdokonaľuje, čo dokazuje aj jeho najnovší úspech. Na začiatku decembra sa zúčastnil celoslovenskej súťaže Slovak Barista Cup v Žiline. Spolu s ním školu reprezentoval aj ďalší študent, Ivan Machálek. Obaja síce mali len minimum skúseností so súťažami, no výsledky hovoria za všetko. Kyryl si odniesol prestížne ocenenie za najlepší voľný nápoj, zatiaľ čo Ivan sa umiestnil v prvej desiatke.
“Najviac ma prekvapilo, že sa mi podarilo vyhrať v kategórii voľného nápoja. Pripravil som drink z jablkového džúsu, espressa a škorice. Tento nápoj som podával ako miešaný drink a mal veľký úspech,” opisuje Kyryl. Celkovo sa umiestnil na šiestom mieste a ukázal, že má pred sebou sľubnú budúcnosť.
Kyryl Vlasenko, mladý študent Spojenej školy v Holíči. Foto KV
Od školských lavíc k profesionálnej praxi
Okrem školy Kyryl aktívne pracuje v kaviarni na Holíčskom zámku, kde svoje zručnosti posúva na profesionálnu úroveň. “Robím tu kávu, pripravujem cappuccino, latte a ďalšie nápoje. Baví ma to a chcem sa v tom stále zdokonaľovať,” hovorí nadšene.
Kyryl priznáva, že nikdy nečakal, že ho káva tak uchváti. “Na začiatku som si ani len nevedel predstaviť, že ma to bude baviť. Dnes je to však niečo, čomu sa chcem venovať aj v budúcnosti,” dodáva.
Budúcnosť s vôňou kávy
Kyryl Vlasenko je dôkazom, že aj zdanlivo náhodné rozhodnutia môžu viesť k úspechom. Jeho cesta od futbalistu k baristovi inšpiruje nielen jeho spolužiakov, ale aj širokú verejnosť. Ak ho chcete vidieť v akcii, stačí zavítať do kaviarne na Holíčskom zámku, kde svojím umením dokáže potešiť nejedného milovníka kávy.
